小城市「そらり」さんで味わえる、自家製ケーキを使った贅沢なパフェ、羽織ショコラパフェ
今回は小城市にあるパフェ屋「そらり」さんに行ってきました。
化学調味料や添加物を最小限にしたお料理を提供するお店です。ランチタイムには、ボリューム満点のハンバーグ翠決坡ず0#やパスタなどがスープ付きで楽しめます。今回は、そんなパフ屋「そらり」さんのスイーツメニューの中から、おすすめの一品をご紹介します。
それがこちら、羽織ショコラパフェです。このパフェは、140種類以上もあるというパフェ屋「そらり」さんの自家製ケーキの中から、羽織りショコラというチョコレートケーキを使ったものです。羽織ショコラは、菓子工房「そらり」さんで作られたチョコレートケーキで、甘さ控えめでしっとりとした食感が特徴です。このケーキをベースに、バニラアイスクリームや生クリーム、フルーツなどをトッピングして、見た目も華やかなパフェに仕上げています。
このパフェは、一見すると甘そうに見えますが、実際に食べてみると、ケーキやアイスクリームの甘さが程よく調和していて、後味もさっぱりとしています。チョコレートの香りも豊かで、口の中でとろけるような感覚が楽しめます。フルーツの酸味や爽やかさも加わって、食べ飽きることなく最後まで味わえます。
羽織ショコラパフェは、パフェ屋「そらり」さんのスイーツメニューの中でも人気の高い一品です。ランチ後のデザートとしてはもちろん、ティータイムや休憩時間にもぴったりです。小城市にお越しの際は、ぜひパフェ屋「そらり」さんに立ち寄ってみてください。羽織ショコラパフェ以外にも、様々な美味しいスイーツが待っていますよ。