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@sagabazurasetai

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♬ Kaiseki cuisine. restaurant.(1273210) – table_1

    くらおか亭
    <住所>〒840-0801 佐賀県佐賀市駅前中央1丁目2−3
    <営業時間>17:30〜22:30(定休日:日曜日)
    <電話>0952-22-2087
    <駐車場>有り
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佐賀市くらおか亭さんの絶品ローストビーフを食べてきました。

2023年11月22日

佐賀市にあるくらおか亭さんは、創業40年間佐賀市民に愛されるお店です。

店内にはサインもずらり!

店主の倉岡正夫さんは外国航路の調理員で、世界各国を渡り歩いた経験を持ちます。
そして開発したのがこの佐賀牛のアイスクリームのような舌触りのローストビーフです。

 

こんなローストビーフ見たことない!!そう思うお客様が多いかと思います。
ローストビーフと言えば赤身のイメージがありますが、くらおか亭さんのローストビーフは霜降りが多いです。
冷たいローストビーフを柚子胡椒を効かせた特製酢味噌だれと一緒に食べると、口の中に油がホワホワホワホワーっと溶けていきます。
佐賀牛の中でも、A5ランクのトップクラスのロースを使用しているそうです。
見た目、味、食感全てにおいて楽しめます。
また、しゃぶしゃぶも絶品で口の中でとろけるような食感です。

〆のお蕎麦も最高に美味しいです。
たくさんの方にこの美味しさと幸せな気持ちをお伝えしたい。
唯一無二のとろけるローストビーフ、
ぜひ食べてみてください。